紫砂学院
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时间：2015-02-04 来源：紫砂之家
北方人喝茶比较随意，一般泡好茶后直接喝;南方人出于“养”壶的需要，往往会用茶水浇灌茶壶。因为习惯不同南方人把紫砂壶“养”到满意的成色需要一两年的时间，而北方人则需三四年。
家庭使用紫砂壶时最好有专门的摆放器具，如茶桌。收藏时一定要把茶壶晾干后再收起来，一般晾一周就能干透。存放时最好在里面放上一些干茶叶，避免壶内发霉。如果霉斑侵蚀紫砂壶表面，就容易破坏壶的包浆。
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有经验的商家吴苏忠建议，紫砂壶最好不要长时间放置，隔段时间就应该拿出来用一用，否则包浆容易涣散。此外，紫砂壶要注意防尘，切忌沾染油污，也不能用清洁剂清洗。
有人认为新壶在用之前应该煮一煮，这种做法只针对劣质壶，其作用无非是去除土味和表面蜡质，真正的高档壶在用热水温壶后就可以直接使用了。
使用中需要注意的是，投茶量的多少与壶的大小都有关系，冲茶的水温也和茶的种类以及紫砂壶的泥料、壶型有关。每次用完后应将壶内的茶渣倒掉，避免内壁产生茶垢，影响紫砂透气。
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