时间:2014-12-17 来源:紫砂之家
明清是宜兴紫砂的繁荣期,其最根本的原因是饮茶风尚的改变。茶作为中国人的国饮有着悠久的历史,各朝代也有着不同的茶俗茶礼。唐代就有皇帝清明节设御茶宴,宴请群臣的习俗,宜兴在唐朝称为“阳羡”,是出产“贡茶”的著名茶乡,每年阳羡的地方官必须将当年采制的新茶,用快马在清明节前送到长安,因此留下了“天子未尝阳羡茶,百草不敢先开花”的诗句。唐宋时制茶都要添加香料制成团饼状,饮茶时都要烹煮,因此只是用茶碗来品评。明朝开国君主朱元璋倡导制散茶,用茶壶冲泡品尝茶叶的真滋味,导致了茶壶得到快速发展的新局面。一时瓷器、漆器、金属器的茶壶纷纷登上茶桌,宜兴紫砂茶壶却以天然透气的宜茶特性后来居上,从此“壶废银锡及闽豫瓷”,宜兴紫砂壶成为茶人首选之茶具。
从故宫博物院藏明清紫砂实物来看,进入宫廷最早的茗壶是万历年间时大彬制的雕漆天圆地方壶。这亇时期也是宜兴紫砂作为一个独立的陶窑品种得到成熟的时期,时大彬是这个时期的领军人士,他完善了宜兴紫砂的工艺流程,发明了整套的专用工具,创作了众多完美的砂壶造型,将普通的民间实用品提升到赏用相结合的高度。时大彬的紫砂壶进入宫廷是顺理成章的事,“宫中艳说大彬壶、海外竞求鸣远碟”确为当时的真实写照。
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