时间:2014-11-19 来源:紫砂之家
宜兴紫砂壶数千年来是茶客和文人雅士的必备品,也是目前位置公认的泡茶最好的器皿。由于宜兴特有的紫砂矿藏,原矿宜兴紫砂壶天然的透气性和双气控分子结构,使得宜兴紫砂壶具有良好的泡茶功效,能使茶香得到最大限度的发挥,良好的保温功效和长时间的浸泡,隔夜不馊等等,都是宜兴紫砂壶拥有的独特功效。随着近几年宜兴紫砂壶市场的风靡,越来越多的茶客和品位人士加入了宜兴紫砂壶的弄潮大军。然而如何更好的保养心爱的紫砂壶成为多数初玩者急需了解的问题之一,宜兴紫砂一品专家结合多年的养壶经验整理出些许内容,希望能够帮助初玩者更好的饲养心爱的紫砂壶。
宜兴紫砂壶无论是名家作品还是民间作品,只要是原矿紫砂所制,收藏后的泡养显得尤为重要。毕竟新买的紫砂壶是没有经过茶汤滋养的,所以除了能鉴赏其泥形工款功之外,紫砂壶本身所蕴含的精气神是不易看出的,多以就需要壶友给予经常的泡养和保养。长期泡养的紫砂壶作品精气神是截然不同的,给人珠圆玉润、紫玉金砂之冒,特别吸引眼球,尤以包浆后的效果最佳。
宜兴紫砂壶受到古今茶客所好的原因之一,便是“裹住香气、散发余热”,久用能吸收茶香。紫砂壶的保养通称为养壶,养壶的目的在于使其更能够涵香纳味,并能使得紫砂壶的表面透出一种浑朴的包浆光泽。日常保养宜注意:用后必须保持壶内干爽,勿积存湿气;不用的时候存放在空气流通的地方,不宜放在闷热处,更不可以包裹或密封;切忌沾到油污,勿放近多油烟或多尘埃的地方;实实在在的泡茶,泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多;擦与刷要适度,壶表面淋上茶汁后,要用软毛小刷将积茶刷洗,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦试即可;使用完毕要清理晾干,要将茶渣清除干净,以免产生异味,最好用完后把壶盖侧放,勿常盖密;勤泡一段时间后,茶壶需要休息,让其自然彻底干燥,再使用时才能更利于吸收;一般多备几把壶,讲究“一壶不侍二茶”,不可什么茶叶都用同一个壶,免得茶味互串,影响口感;不要用洗洁精或任何化学清洗剂洗涤紫砂壶。
宜兴紫砂壶泥料多样、款型不拘一格,所以宜兴紫砂壶的保养认识也不完全相同,因人而异,上边给出些许自身体验之感和天下壶友共勉。
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