新壶泡养方法

时间：2014-11-17 来源：紫砂之家

　　新买壶在使用前可以先放些茶叶用滚水泡一下，多泡几次更好，再里外刷洗干净，将壶内残留的砂粒彻底清除。用泡过的茶叶擦洗比较好。因为有些商贩，在出售茶壶时，可能会给茶壶“化化妆”用上面所讲的方法可以清除一些由此产生的异味。

　　在泡养过程中，切不要太心急，千万不要去用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料揩擦，这样很容易伤及表面，留下划痕，从而破坏紫砂质感。比较好的方法是用粗硬的棉布擦拭，清洗时用尼龙刷。不要太用力以免不小心戳坏茶壶。泡养茶壶要用心，勘茶时要有正确手势，最好用食指轻轻摁住盖沿，一旦“落帽”后果可以“设想”.

　　平时喝茶，可以用干净毛巾擦拭，不要将茶汤留在壶面，这样久而久之壶面上会堆满茶垢，擦拭以后会有浮光，这品相玩家比较忌讳。一把养好的壶，应该呈“黯然”之色，这种光泽应该是“内敛”的。

　　喝完茶后，茶壶最好不要留茶叶，倾倒洗净。虽然紫砂壶确实有隔夜不馊的特点，但隔夜的茶，会有陈汤味。就从卫生来讲，紫砂壶终究不是“保险箱”，而且茶泡后放置10小时后再喝是对身体不好的。

　　朱泥壶的正确泡养方法:一把新的朱泥壶，先用洗洁净将壶内、外彻底清洗干净。在第一次使用时应该和其它泥种一样的开壶方;(好壶建议用两次开壶)第一遍放入干净凉水中(文火)煮至开便可;第二遍可以在壶内放入少许(也就是以后想用这把壶一直冲饮的)茶叶(约：平时泡茶的三分之一量)，再用凉水注满，然后将其一起放入干净的容器中，将凉水淹过壶;用文火煮至沸腾后20分钟。这时就只需要让它自然冷却，便可取出直接使用。

　　朱泥壶在使用中和其它泥种不同的是，要注意其温度过激时容易产生惊裂，这点要时刻注意!尤其是在北方冬天更为要小心。这是因为，通常朱泥壶的结晶体比其它泥种好(致密度高)，在温差的急剧收缩时没有(其它泥种)气孔余地来缓冲其瞬间变化而导致的。所以，使用时最好能在壶身的外面先用开水沐淋，然后再冲入壶内正常进行温壶、温杯等冲饮环节。这将大大避免惊裂的概率(本人反复试验没有过惊裂现象)。

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