紫砂学院

  • 全球紫砂藏品连锁品牌
紫砂之家 >> 紫砂学院 >> 紫砂技巧 >> 紫砂壶开壶之煮茶叶的时间

紫砂壶开壶之煮茶叶的时间

时间：2014-10-13 来源：紫砂之家

　　紫砂壶开壶开得好，养壶才更加的事半功倍，。有的壶友认为紫砂壶开壶最后一步煮茶叶的时间越长越好，其实不然。原因是什么呢?

　　一、紫砂壶在出窑后粘附的杂质在100℃时基本已脱离壶体，清洁的目的已达到。

　　二、泥料吸收茶叶渗出物中的大部分已达到滋养效果，但它的吸收并没有选择性与辨识性，而茶叶在100℃的沸水中十分钟后其大多有益物质已游离于茶汤中， 时间过长，已渗出的茶多酚、嘌呤碱、花青素等导致苦涩的物质，以及尚未完全渗出的那一部分会使茶汤越发苦涩难当，而泥料却会照单全收，这么一来反而适得其反了。

　　三、在已冷却的茶汤中捞出壶与盖，拣出叶底，覆转于干燥无异味处，自然阳干即可开始正常使用了。

　　因此，紫砂壶开壶最后一步的煮茶叶时间不宜持续太长，否则将过犹不及。

展开剩余全文

TAG关键词： 编辑：

相关学院

  • 清洗紫砂壶的秘籍心得

    紫砂之家讯：爱壶的人都知道，用紫砂壶泡茶时至日久，再注入开水不放茶叶亦能释放着茶香来，并且以紫砂壶泡…详情》

  • 紫砂壶养坏了，该如何补救

    紫砂壶由富含多种矿物质和微量元素的紫砂泥制成，这原材料本身对人体就有一定的保健作用。而每一个紫砂壶制…详情》

  • 话说紫砂曼生壶

    人间珠玉安足取，岂如阳羡一丸土。阳羡，曾名荆溪，北宋以后改称宜兴，是闻名世界的陶都。自古以来，人们对…详情》

  • 养壶与用茶

    玩壶也就是养壶，是人与物的交流和沟通。用手或毛巾之类的柔软织物摩挲的过程就是和砂壶的沟通过程，日久它…详情》

  • 选购紫砂壶避免四大误区

    紫砂之家讯：紫砂陶是一种让人充满幻想的神奇的宝贝，随着明朝供春一款树瘿壶的出现开始了紫砂陶的春天，也…详情》

  • 如何挑选紫砂茶壶

    如何挑选一把好的紫砂茶壶应具备什么条件除了依个人主观的偏好有人爱花货有人爱方壶为出发点外可以以下几个…详情》

精品推荐 更多>>

关于我们 - 发展历程 - 公司动态 - 公司荣誉 - 媒体报道 - 全球连锁门店 - 官方顾问验证 - 艺人入驻

合作伙伴：中国紫砂协会 江苏省陶瓷行业协会 宜兴紫砂壶艺术研究所
艺术顾问：顾绍培 吕尧臣 毛国强 季益顺 徐安碧 徐汉棠 吕俊杰 李昌鸿 徐秀棠 潘持平 何道洪 周桂珍 鲍志强 曹亚麟 吴鸣 华健 葛军 陈国良 曹婉芬
法律支持：上海市汇业律师事务所

紫砂之家APP： 应用权限 隐私声明 开发者：上海紫砂实业有限公司 站点地图 名家大师

紫砂之家APP
微信小程序
公众号
沪公网安备 31010102002609号 沪ICP备09082854号-11 ©2021上海紫砂实业有限公司版权所有 增值电信许可 沪B2-20180503 上海市闵行区沪闵路6088号凯德办公楼7楼紫砂之家
4006-777-123