时间:2014-08-27 来源:紫砂之家
其文化历史悠久,在大家心中有着不可撼动的地位,它是爱喝茶的你的最爱,这个在现在集万千宠爱于一身的就是紫砂壶,它的姿态千变化万,它满足不同人的需求,重要的是它能让人修身养性,当然它的优越性还不仅仅这些,还有它结构的稳定性和材质的稳定性。
紫砂壶的造型基本上要符合稳定的要求,稳除指使用时的稳定外,也要求视觉上具有安定感。紫砂壶为求使用及创作上的便利。多做成圆形或对称的形体。这种造型都以形体的重心为轴,而造型的重心就落在中轴上,从造型重心下垂的重心垂线,必然落在壶底的中心点,所以壶底的大小就在视觉上影响着壶的稳定性。此外,壶体的肩、腹部位的变化,也影响着整体造型的重心和稳定性。如壶体比较矮,底部较大,造型重心就下降,在视觉上增加了造型的安稳或压重感。又如壶体较高,底部较小,造型的重心就沿中轴上升而产生轻巧的生动感。
紫砂壶材质的稳定性表现在,紫砂壶泡茶不易变质发馊,首先得益于紫砂材质优良的透气性。其次,由于紫砂壶制作准缝严密,减少了混有黄曲霉素的空气流向壶内的渠道,因此相对地推迟了茶汁变质发馊的时间。这是由于紫砂泥科的收缩率小,分子呈鳞片状排列,烧成不易变形;并且紫砂壶制作精细,口、盖能配合密切,位移公差一般能控制在0.5毫米以内,而瓷器茶壶口盖位移公差一般在1-3毫米之间,甚至更大。
紫砂壶的线膨胀系数比瓷器略高,但因内外表均不施釉,无坯釉应力之虑。原料中较高的氧化铝含量,使紫砂茶具有抗热震性及较高的机械强度,能克服冷热急变所产生的应力;所以寒冬腊月,注人沸水不会胀裂。紫砂壶一旦长久不用,又忘了倒出残渣而留有异味,只要泡在开水里,尔后又取出即刻浸没于冷水之中。如此反复,随着壶壁气孔的热胀冷缩,壶壁的双重性气孔在冷热急变时能产生替换功能,排除异味。紫砂壶为砂质壶,导热系数低,泡茶后壶身传热缓慢,保温性能优异。沸水泡茶不易炙手,寒冬季节双手捧壶,边喝茶边把玩摩挲,不仅可取暖,还可起健身作用。
紫砂壶造型的稳定性,决定了紫砂壶的美观度和使用是否方便;紫砂壶材料的稳定性则决定了紫砂壶泡茶的效果。紫砂壶的结构稳定和材料稳定使得紫砂壶受到越来越多人的青睐。
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