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时间：2014-07-17 来源：紫砂之家
常听人说：盛世烹茶，乱世饮酒。茶，天生的温文尔雅，只有在和平盛世才能气定神闲地品尝味道。名人雅士，总喜欢在清静幽雅的水榭旁品味人生，看透红尘。
酒，却是注定的豪气干天，在乱世中更能彰显其意气风发。风流侠士更喜欢“把酒问青天”，提壶遨游对酒花当年。
茶能洗涤世人的俗气，让所有的混浊与烦扰都被彻底清洗。那一阵不能言语的回香，那一番不能表达的韵味，总是能让人清新得精神一振。茶让人清醒，也让人理智。
“盛世烹茶，乱世饮酒”只是豪言壮语，有多少人在乱世饮酒，在饮酒中逃避。只有茶能让人理智、让人清醒，真正的英雄懂得如何饮茶)，品味茶的真谛，更能在乱世中看清形势，一展豪情。
酒却是人类欲望的附属物，大概就是为了与茶相生相克而出现的。它是人类为了宣泄，为了逃避，为了不顾一切而酿造出的产物，饮后，那种欲罢不能的感觉，大概只有将欲望作为生存推动力的人类才会喜欢上。
不过，不管是茶还是酒，都早已被世人所包融，并在中国几千年的历史长河中扎根了。
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