紫砂学院
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时间：2014-05-04 来源：紫砂之家
紫砂壶造型千姿百态，其间蕴藏了丰富多彩的完美器形，汇集了历代艺人的创作智能和心血结晶，可以说是一座壶艺造型的宝库，紫砂壶有的造型清秀飘逸，有的古朴敦厚，有的轻快明朗，有的粗矿简雅;紫砂壶本身是我国的一种传统艺术的结晶。一把紫砂壶从壶身表面的诗、词、书、画，以至整把壶的形、神、气、态，都无不体现传统艺术的魅力....。。
怎样选用紫砂壶呢?一般选壶只要是把好的紫砂壶用于泡茶善于蕴味育香;使用经久后，越会光润古雅，就会给你的生活带来精神和艺术的享受和无穷乐趣。
贺洪梅 高君竹
选壶的要领有以下几个方面：
1、 购置新壶，壶的造型与外观要美，必须是自己看的舒服满意为佳。
2、 壶的质地、胎骨要坚实，色泽要润，选用新壶可先轻拔壶盖，以声音铿锵轻杨，壶声听来悦耳为佳。
3、 选壶时应首先闻闻壶内有无异味，一般新壶可略带土气味，但可选用。若火烧味，油沫味或人工着色的怪味则不可取。
4、 壶的精密度要好，壶盖与壶身的紧密程度要好，否则茶香易散，不蕴味。测定方法是注水入壶，手压气孔或流口，再倾壶，涓滴不出表示精密度高。
5、 壶的出水跟壶“嘴”的设计最有关系，倾壶倒水能使壶中滚水不存在为佳。出水水束的“集束段”长短也可比较，长者为佳。
6、 壶把的力度点应接近壶身受水时的重心，注水入壶约四分之三，然后慢慢倾壶倒水，顺手者则佳，反则不佳。
7、 壶的特性与茶的特性宜相配合则适用性为佳，紫砂壶泡茶，一般是音频率较高者，适宜配泡重香气的茶叶，如清茶;壶音稍底者较宜泡重滋味的，如乌龙、铁观音等。
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