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浅析紫砂泥的特性

时间:2014-04-21 来源:紫砂之家

  紫砂壶,作为宜兴独特的文化产品,既可用来泡茶,也可把玩和收藏,自古以来名扬天下。有陶都之称的宜兴,陶制品种类繁多,自然也就储藏各种陶土矿源,尤其是著名的黄龙山,紫砂陶土名贯天下,用其制壶才是名副其实的紫砂壶。作为丁山的紫砂传人对紫砂泥有特殊的情感,对王文柏的“人间珠玉安取,岂如阳羡溪头一丸土”名言备件赞赏。面对当前市场和玩家的认知不同,自己作为一个陶艺工作者,就情感而言,有责任就紫砂泥的认知情况,同紫砂壶玩家进行交流,关于什么是一般陶土,什么是紫砂泥,特别是紫砂泥的特性同壶友交流,抛砖引玉。

  宜兴有七千年的制陶史,在丁蜀黄龙山一带储藏有丰富的天然陶土矿,陶都人采矿之陶,惠及天下,自古耕且陶焉。勤劳的陶都先民一般把日用陶土分为白泥、甲泥、和嫩泥三大类。白泥是一种灰白色为主颜色单存的粉砂质铝土质粘土;甲泥是一种以紫色为主的杂色粉砂质粘土(通称页岩),未经风化,又叫石骨,材质硬、脆、精;嫩泥则是一种以土黄色、灰白色为主的杂色粘土,材质软、嫩、细。宜兴陶都所产的各种天然陶土,不论是甲泥或嫩泥,都含有多量的氧化铁。含量多的约在百分之八以上,含量少的也在百分之二左右。又因各种甲泥和嫩泥含铁量多寡不同,泥料经过适当比率调配,再用不同性质的火焰烧可以呈现颜色深浅不一的多种颜色。以上三种陶土是宜兴日用陶瓷的主要原料。

 

双色方圆

朱建伟 原矿清水泥《双色方圆》

  做壶用的紫砂矿,就生存夹藏于这些日用陶土矿之中,产量少,矿源稀有,约占日用陶土总量的千分之五左右,优质矿更少。因为夹生在甲泥其中,紫砂矿是在开采一般日用陶矿的同时,被发现后同时开采的(这也是很多资料介绍紫砂泥时,同时介绍甲泥等日用陶土的原因)。紫砂矿出自宜兴丁蜀镇黄龙山及附近(其他矿源分布较广)。

  紫砂泥用来做紫砂壶。制壶所用的材料习惯上统称紫砂泥,然而又有所区别,即刚开采出的紫砂料称紫砂矿,经自然风化,粉碎后称紫砂土,加水槌打加工后称紫砂泥,成丕入窑烧成后称紫砂陶。实际上平时说的紫砂泥应该是紫砂矿、紫砂土、紫砂泥的习惯俗称。从紫砂泥的颜色品质区分,又大体有分为紫泥、绿泥(本山绿泥)和红泥三种。

  紫泥是甲泥矿层的一个夹层,和甲泥同属一大类,结构有差异。紫砂矿体呈薄层状、夹生于甲泥之中,厚度一般在几十公分到一公尺左右,稳定性差,原料外观颜色呈紫色、紫红色,并带有浅绿色斑点,烧后外观颜色则呈紫色、紫棕色、紫黑色。紫泥主要成份为水云母,并含有不等量的高岭土、石英、云母屑及铁质等。综合分析,紫砂泥属于粘土--石英云母系,单种原料即具有理想的可塑性。泥坯强度高,干燥收缩率小,为多种造型提供了良好的工艺条件。

  绿泥(亦称段泥或本山绿泥)是紫砂泥中的夹脂,故有“泥中泥”之称(团山泥则是紫泥和绿泥混杂共生的泥料)。绿泥产量不多,泥质较嫩,耐火力比紫泥低,一般多用作胎身外面的粉料或涂料,使紫砂陶的颜色更为多彩。

 

  红泥(或称朱泥)则是位于嫩泥和矿层底部,矿形琐碎,需经手工挑选。因为产量少,除水平小壶用朱泥制作胎身外,一般只用作化妆土装饰在紫砂泥坯上。至于朱泥的胎土,是为了求得更精细的泥料,将红泥以洗泥沉淀,得到约80目到140目细孔的泥料,制成细如滑脂的朱泥壶。朱泥最大的特色是含有极高的氧化铁,约在14%到18%之间,这是烧成后壶身成为红色的主要原因。由于朱泥的泥性甚娇,成型工艺难度亦高,朱泥由生坯至烧成,因收缩率高达20%至30%,故一般成品良率约仅七成,纯朱泥做小壶居多。

  从矿层开挖出来的紫泥矿,俗称生泥,形似块状岩石,需堆放露天进行自然风吹雨晒,使其风化松散成为颗粒,然后粉碎成细末,经目数大小不一的筛网过筛(太粗则制作费劲,太细制作时则易黏手,且烧成后收缩比大),湿水后通过真空练泥机捏练,然后包装堆放进行陈腐,时间越长越好,即成为熟泥料,就可以用来做壶了。

  在上世纪五十年代以前,制泥一直沿用明清的老方法,把晒干捣碎加水,用人踩踏,直到泥料软硬适中,练泥很辛苦落后。到六十年代后期开始采用机械真空练泥机。为了丰富紫砂陶的外观色泽,满足工艺变化和创作设计的需要,艺人们透过把几种泥料混合配比,或在泥料中加入金属氧化物(真紫砂泥适当添加金属氧化物着色是工艺允许的,一般不超过千分之五)着色剂,使之产生非同寻常的应用效果。大凡名家对泥料的配制皆各有心法,秘不相授,从而形成某些特定颜色的泥料,成为某些紫砂名家专有的代名词,也突显了名家的艺术风格。如作品烧成后呈现天青、栗色、石榴皮、梨皮、朱砂紫、海棠红、青灰、墨绿、冷金黄、金葵黄等多种颜色,吸引了紫砂藏家的目光。紫砂泥若再掺入段砂、红砂(成陶后粉碎的段泥砂、红泥砂),产品烧成后珠粒隐现,产生特殊的肌理质感。表面的色泽更加自然质朴。紫砂壶肌理质感和温润的色泽构成了紫砂壶独特的材质美。

 

  紫砂壶所用主要原料紫泥,行家形容紫泥是泥中有“骨”。这个“骨”就是紫泥中的石英颗粒,也就是紫砂泥中的“砂”。它与粘土、云母、赤铁矿共生一体。紫泥不能用水直接膨润,粉碎至一定细度,单一原料即可成型,可烧成品种繁多的紫砂陶器。其他地方虽也有“紫砂壶”,论色泽的瑰丽朴雅,质地的优良,首推宜兴紫砂陶。但最使人引起艺术情趣的,要数那造型精练别致,线条刚劲流畅,比例确切恰当,色泽纯朴古雅,经艺人独特的打身筒、镶泥片精湛手工制作,集金石、书画、镌刻于一体,使紫砂壶成为具有高度艺术价值的实用器皿。这也就引出了独步天下并使中国文人梦缠魂绕的宜兴紫砂文化。紫砂文化只属于宜兴。紫砂泥的材质特点,归结起来,有如下几个方面:

  1、具有属高可塑性。可任意加工成大小各异的不同造型。制作时粘合力强,但又不粘工具不粘手。如嘴、把均可单独制成,再粘到壶体上后可以加泥雕琢加工施艺;方型器皿的泥片镶接成型可用脂泥(多加水分即可)粘接,再进行加工。这样大的工艺容量,就为陶艺家充分表达自己的创作意图,施展工艺技巧,提供了物质保证。

  2、收缩率小。(红泥除外,因为红泥的收缩率大,变形率较高。)紫砂陶从泥坯成型到烧成成品收缩率约8%左右,烧成温度范围较宽,变形率小,生坯强度大,因此茶壶的口盖能做到严丝合缝,造型轮廓线条规矩严而不致扭曲。把手可以比瓷壶的粗,不怕壶口面失圆,这样与嘴比例合度,另外可以做敞口的器皿及口面与壶身同样大的大口面茶壶。

 

  3、紫砂泥本身不需要加配其它原料就能单独成陶。成品陶材质内部结构中有双重气孔,一为闭口气孔,是团聚体内部的气孔;一为开口气孔,是包裹在团聚体周围的气孔群。这就使紫砂陶具有良好的透气性。气孔微细密度高具有较强的吸附力,茶壶本身是精密合理的造型,壶口壶盖配合严密,位移公差小于 0.5mm,减少了混有黄曲霉菌等空气流入壶内的渠道。因而,就能较长时间地保持茶叶的色香味,茶叶不变质发馊,非常易于茶香自然释放,茶水决无熟汤气。其冷热急变性能也好,即便开水冲泡后再急入冷水中也不炸不裂。古代先贤自豪地把紫砂壶称之为“世间茶具称为首”

  4、紫砂泥成型后不需要施釉,它自然、平整、光润,外形富有水色感,泡茶用的时间越久,把玩的时间越长,它就会发黯然之光,珠圆玉润,主人和他的情感定会须臾不肯离手。这也是其它质地的陶土无法比拟的。

  紫砂之美关键在于她的天生丽质,有“五色土”之称的紫砂泥是上帝对宜兴人的偏爱。独特的打围身桶、镶接泥片成型工艺,作为非物质文化遗产堪称一绝,更是宜兴人的智慧与骄傲。特别是宜兴手艺人和喜欢紫砂的天下文人共同创造的紫砂文化,作为中华文化的一支绚烂奇葩,永远温馨每一个家庭,风雅和谐社会。

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