时间:2014-03-14 来源:紫砂之家
茶,诞生在中国西南部,茶的发现和利用,已有四、五千年历史。唐时,茶在中国四川一带已成为“比屋皆饮”之物。自唐至今,历经1200余年,茶已成为中华民族的举国之饮,成为人民物质生活和精神生活不可或缺的一部分,它为华夏文明的发展做出了贡献。如今,茶已成为世界三大饮料(茶、咖啡和可可)之首,成为全球最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的一种天然、营养、保健饮料。有关专家预测,21世纪茶将风靡全球,主导饮料世界。所以,茶亦是中国人民向世界做出的物质和精神的双重奉献!
当前,中国及世界许多地方,茶文化活动如火如荼,茶文化研究不断深入,茶文化旅游深受欢迎,茶产业经济蓬勃发展。纵观全球茶文化发展,形势喜人,前景广阔。随着茶文化的大力弘扬,中国“茶为国饮”的提倡,世界茶文化活动的兴盛,在新的世纪里,茶文化、茶旅游、茶经济必将有一个更大的发展,并在人类社会物质文明和精神文明建设中,发挥越来越大的作用。
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