时间:2013-10-24 来源:紫砂之家
紫砂之家讯:宜兴紫砂壶毕竟有何与众不同之处,值得制作者将其珍品荟萃于剧中,不但讲究较真儿还不惜大费周折?记者特地采访了宜兴紫砂界绅士吕俊杰先生。
一方水土 一方名壶
全国之大,但紫砂壶只有宜兴一地独占。吕先生告诉记者,宜兴紫砂陶的原料叫紫砂泥,当地人称之为“富贵土”,产于宜兴地下100米至200米深处,它所具备的自然机能非常罕见。烧制时温度高低稍有不同,产品就会呈现出紫铜、葵黄、墨绿、铁青、棕黑、朱砂黄、海棠红等各种颜色。
紫砂壶表里不施釉彩,透气性和吸附力甚佳,因此茶香轻易被壶体吸收,用它泡茶不但能使茶叶越发香醇,而且三伏天隔夜不馊。以紫砂茶壶泡红茶,茶色幽深味香厚;沏绿茶则茶色翠绿味平淡。而经由长期摩挲的紫砂壶,就算在空壶里注入热水也会披发出淡淡的茶香。
素面素心 “壶格”清雅
与光彩艳丽的瓷器和玻璃制品比拟,紫砂壶的品格讲究素质、素形、素色、素饰,从外表看,其质地古朴纯厚、不媚不俗,恰与传统文人气质相近。《名壶图录》中这样评价紫砂壶:“温润如正人,豪迈如丈夫,风骚如词客,丽娴如佳人,葆光如山人,洒脱如少年,短小如侏儒,朴讷如仁人,飘逸如仙子,廉洁如高士,脱俗如衲子。”历代把文人玩壶视为“雅趣”,自紫砂壶诞生迄今,他们介入设计、书法、题诗、绘画、刻章,题诗镌刻的内容已经完全晋升到文学的高度。以壶寄情,曾一度发展到“字依壶传”“壶随字贵”的程度。
纯粹手工 个性雅物
从海内外的影响来看,宜兴紫砂壶好像稍逊于景德镇瓷器,吕先生以为其中原因主要在于,景德镇瓷器的制作还需要借助良多机械工具,而紫砂壶是纯手工制作,在规模和产量上比瓷器要小,而且它是制作者个性的体现,多作为文人把玩的雅物,因此不为大众广知。实在,“从艺术含金量来说,两者不相上下。紫砂壶独特的工艺,大多又都是宜兴历代艺人独创而成,这是陶瓷产品无法相比的。”吕先生先容,紫砂壶盖的制作最能显示出技术水平。只有达到高超的成型技法,才能使圆形壶盖流畅地滚动;六方壶盖则从任何角度盖上,均能吻合得天衣无缝,倒茶时更没有跌落之忧。
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