又是一年中最热的时间,随着持续的高温天气,各大平台热搜上也频频爆出关于热射病的词条。
还有很多很多,特别是户外工作者,由于长时间在强烈的阳光和高温下进行高强度作业,出汗量较大,因此需要及时地补充水分。而那些环卫、绿化等工作人员,可能因户外工作原因,经常会看到他们随身携带一个装满茶水的大水杯,在休息的时候一饮而尽。其实这样喝茶补水存在很大的风险!今天我们就一起来看下!在高温下工作一段时间后,最明显的体感特征就是出汗和心跳加快,这个时候身体需要进行足够的补水。我们知道,茶叶在浸泡的过程中,其内含的咖啡碱、可可碱以及茶叶碱等元素会大量浸出,而咖啡碱又具有很强的利尿功效,实验证明喝茶后人体的排尿量会增加到 30%以上。因此,在高强度作业后,喝茶特别是浓茶,反而不如喝同等量的水,补水效果好!此外,茶中的咖啡碱还会起到兴奋神经的作用,反而会加重心脏的负担。而户外工作者们一方面在大茶杯中会将茶水泡得很浓,另一方面,工作一段时间后,茶叶也会长时间浸泡,这样会产生大量的咖啡碱,当人体的咖啡碱达到15~30mg/kg,可能会引发心跳加速、头痛、恶心、呕吐等不良反应;而如果达到150-200mg/kg,则可能导致致命性危害。因此,在这里提醒大家,特别是户外高强度工作后,最好喝淡茶,每天摄入干茶的量以10~15g为宜,大概沏2到3次就差不多了。当然,大家看了上面的内容也不必因噎废食放弃喝茶,因为炎炎夏日,茶在各种饮品中绝对是货真价实的消暑神器,喝茶后身体的降温幅度、持续降温时间要明显高于喝冷饮。我们的祖先也早就发现了夏天喝热茶的好处,比如《本草纲目》中的“茶苦而寒……最能降火,火为百病,火降则上清矣。”白茶,素为茶中珍品,历史悠久,有“一年茶,三年药,七年宝”之称。喝白茶首先可以降火清热避暑,其次白茶还拥有防晒功能。炎炎夏季喝白茶还能祛除体内的湿气,提神醒脑。另外,夏天酷热,许多人都不爱喝热茶,特别是年轻人和孩子,这时候,还可以冷泡白茶。
用纯净水、矿泉水或者凉白开冲泡白茶,冷泡完后最好将白茶静置一段时间,这样口感更加鲜爽甘甜。